【原标题】柳州今年落实1.8亿元实施农村义教学校营养改善计划
“两荤一素一汤，想吃多少取多少！”午饭时间，融安县长安中学食堂里饭菜飘香，学生们有序排队、按需取餐，八年级学生李佳燚告诉记者，从这个学期开始，学校食堂推出自助午餐，菜品丰富随便取，有时还能加鸡腿。
该校教师秦丹介绍，今年秋季学期起，农村义务教育学生营养改善计划的膳食补助国家基础标准，由每生每天4元提高到5元。融安县教育系统采取食材统一配送的采购方式，学校在此基础上探索自助餐模式，把菜勺交给学生，既满足学生差异需要，又确保营养摄入。
柳州市积极推进农村义务教育学生营养改善计划项目，努力保障农村孩子“吃饱饭、上好学”，促进民生改善和教育公平。早在2008年，柳州率先在全国实行农村义务教育学生“免费午餐”工程，每生每天补助标准为2元。2012年，该市将“免费午餐”工程推广到所有县区，在广西率先实行“免费午餐”工程农村义务教育学校全覆盖，补助标准提高到3元。2015年春季学期起，补助标准从3元提高到4元；今年秋季学期，柳州又按照有关文件要求，将学生营养改善计划的膳食补助国家基础标准由每生每天4元提到5元。
“提高1元之后，融水各学校按照实际增加菜品或者加量，让孩子们在吃方面有了更多选择。”融水苗族自治县教育局学生资助管理中心副主任卢凤艳说。在融水丹江中学，每到午饭时间，学校食堂内六菜一汤摆放整齐，学生自觉排队盛饭盛菜，享受着营养改善计划带来的美好时光。“每天都有肉，不重样，品种多。”“想吃多少吃多少，不会浪费。”面对丰富的饭菜，学生们纷纷对自助用餐模式竖起大拇指。
据统计，融水今年秋季学期执行营养改善计划学校共171所，惠及学生5.57万多人。目前有16所学校把营养餐升级为自助餐，受惠学生占义务教育阶段学生总数的40%。
从4元到5元，数字变化的背后是柳州对学生营养改善和成长的重视。据了解，今年柳州市落实各级资金1.8亿元，实施农村义务教育学校营养改善计划学校734所，惠及学生16.69万人。与此同时，持续加强食品安全监管，全市实施营养改善计划的学校食堂餐饮服务许可证持证率100%，学校食堂“明厨亮灶”覆盖率100%。（覃伟立 张婷婷）
