柳城县太平镇黄宜村螺蛳养殖,是柳州螺蛳粉原材料(螺蛳养殖)示范基地。2021年,基地生产石螺60吨,田螺72吨,产值超100万元。
太平螺蛳养殖基地 韦晓平 摄
工作人员正在抛洒螺蛳苗 陈圆媛 摄
近年来,柳城县以柳州市打造螺蛳粉“双百亿”产业为契机,结合自身资源优势,积极打造米粉、豆角、酸笋等十多个基地,全力推动螺蛳粉产业原材料生产基地规模化、产业化发展。同时注重科技助力,以科技特派员服务螺蛳粉产业,以科技培训助推高质量发展,增强“造血”提升驱动力。(陈圆媛 韦晓平)