5月27日，桂平市市场监督管理局组织召开鲜湿米粉新标准宣贯暨质量安全提升培训会，桂平市12家鲜湿米粉生产企业集中签订《食品生产质量安全责任承诺书》《桂平市安全生产责任书》，进一步夯实食品安全责任，守紧食品安全底线。

　　下一步，桂平市市市场监管局将严格落实“守底线、查隐患、保安全”要求，重点对鲜湿米粉生产环境、贮存、运输条件、产品标签标识等方面对企业开展监督检查，组织开展全覆盖监督抽检，切实保障鲜湿米粉质量安全。（凌小丽）

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责任编辑： 蒋颖