近日，广西南宁市西乡塘区在广西川滔供应链管理有限责任公司举办2023年西乡塘区食品加工行业产需对接暨川滔公司牛蛙预制菜品鉴会。

  当天，参加活动的嘉宾参观了广西川滔公司生产车间，品鉴了广西川滔公司美味牛蛙预制菜。据了解，广西川滔供应链管理有限公司在河池市巴马县等打造3000多亩的牛蛙养殖示范基地，年产鲜活牛蛙超过5万吨；在西乡塘区上尧街道陈东村建成了4000平方米标准化预制菜工厂，拥有年产5000吨预制菜生产线。目前，公司生产的预制菜已经远销上海等城市。

  本次产需对接暨品鉴会，为城区食品加工、销售、采购领域的供需企业搭建了交流平台，更好地引导企业拓展市场，畅通沟通机制，促进交流合作，实现共赢发展。

  当前，西乡塘区正努力依托独特的农业资源优势，积极谋划布局预制菜产业，倾力打造预制菜产业集群。西乡塘区以标准厂房为依托，引导预制菜食品加工企业入驻发展，带动上下游产业发展；全面优化政府服务企业工作，切实解决企业发展中遇到的困难和问题，全力支持企业做大做强提升品质，增强产品竞争力，打造西乡塘预制菜特色产业。（黄以轮）