5月11日，恭城瑶族自治县发布消息，第十四届恭城油茶文化节将于5月21日至5月26日举办。

  本届油茶文化节以“天下油茶在恭城”为主题。活动期间将举办油茶长桌宴、恭城油茶师傅劳务品牌邀请赛、全区民族油茶大聚会、《恭城瑶族自治县恭城油茶产业发展条例》贯彻实施座谈会等系列活动，旨在展示恭城油茶文化魅力，推动恭城油茶产业发展。

瑶族同胞正在打油茶

  恭城油茶距今已有1000多年的历史，是桂林饮食文化的一张名片。2022年恭城申报的茶俗（瑶族油茶习俗）被列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录。近年来，恭城油茶逐步走向规模化生产，成为恭城县重点产业之一。2023年，全县恭城油茶原辅料种植面积达23万亩，产量超15万吨，有7家恭城油茶加工企业、200多家辅料加工作坊。在桂林市以经营油茶为主的门店达1800多家，营业收入约40亿元。

恭城油茶

  下一步，恭城将用好恭城油茶这一金字招牌，积极参与、主动融入桂林创建“世界美食之都”，将恭城油茶打造成民众可欣赏、可品尝、可体验、可购买的“世界非遗”品牌。