【原标题】让更多消费者通过咖啡爱上广西
“我们将桂林桂花、荔浦芋头等具有广西特色的农作物与咖啡豆混合调制,制作出具有广西风味的咖啡,想让更多人从不同的果香中认识广西。”南宁职业技术大学学生陈思敏向消费者展示该校研制的新品咖啡。
咖啡是我国重要的特色热带饮料作物,亦是广西新兴特色产业之一,目前正处于全产业链发展的起步阶段。为促进广西咖啡走向大众,11月8日,农博会盛大开幕之际,主办方组织区内外多家咖啡企业和行业协会在农博会共办咖啡专题学术交流会、推介会以及座谈会,邀请多名咖啡专家汇聚于此,共谋广西咖啡产业发展蓝图,众多咖啡参展商也借此推销自家咖啡产品。
在广西咖啡创新发展学术交流会上,来自云南农业大学的研究员李宏全面分析了中国咖啡产业的现状和未来发展的创新方向,为广西咖啡创新发展提供了宝贵建议。跟他一样,来自各地的咖啡研究员在这里交流,碰撞出不少观点火花。
咖啡交流会落下帷幕,但咖啡香味却依旧飘扬。“深挖咖啡文化的内涵和价值,以文化传播的方式,让更多消费者通过咖啡爱上广西,是本次咖啡交流会的主要目标。”自治区农业农村厅相关负责人说。(杨灵烨)
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