第二届广西中药(壮瑶药)药膳大赛举行总决赛-新华网
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2024 11/15 19:30:21
来源:新华网

第二届广西中药(壮瑶药)药膳大赛举行总决赛

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  新华网南宁11月15日电(黄凯莹、巫凯)15日,第二届广西中药(壮瑶药)药膳大赛总决赛在广西职业技术学院拉开帷幕,广西区内外78支参赛队伍展开角逐。

  据介绍,此次总决赛将全面考核参赛队伍的药膳理论基础、药膳烹制技法等方面的综合能力,以赛促进药膳行业规范化、职业化发展。此外,全国药膳交流赛、药膳+康养产业发展讲坛、2024年度中医药科技成果直通车(广西站)、中医药展览展示等系列活动将与总决赛同期举办,旨在搭建药膳文化交流平台,共享科技成果、产业发展的优质资源,推动中医药一、二、三产业融合发展。(完)

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