近年来，随着文旅产业的快速发展，崇左市宁明县花山岩画景区内，当地群众用传统手工制作的特色红糖，成为游客青睐的“抢手货”，村民们靠制售红糖鼓起了腰包，过上了甜蜜的日子。

  宁明县城中镇耀达村，位于明江河畔、花山脚下，自然风光秀丽，毗邻著名的世界文化遗产——左江花山岩画，文化底蕴源远流长。在这里，村民们用古法手工制作红糖已有数百年历史。当下正值甘蔗丰收季，也是村民们熬制红糖的好时节。

  耀达村岜栾屯村民、自治区级非物质文化遗产项目宁明壮族红糖制作技艺县级代表传承人黎友军，在自家作坊里忙碌着制作红糖，香气就弥漫整个作坊。

  “去年生产红糖年收入也有几万元，今年比往年更好，现在的红糖供不应求，我们每天都忙个不停。”黎友军介绍说。

  近年来，宁明县大力推动文旅发展，全力推进花山岩画景区创建国家5A级景区，景区内许多村庄的村容村貌焕然一新。耀达红糖凭借天然香甜，赢得游客青睐，销量大增，村民们在家门口也吃上了“旅游饭”。

  村里抓住机遇，大力推进红糖产业发展。自2023年起，宁明县妇联副主席、耀达村驻村第一书记廖树珍带领工作队员、村两委干部走访调研，动员村民建设标准化家庭作坊，规范制作流程，提升红糖品质。宁明县民族宗教服务中心与城中镇市场监管所也大力支持，提供资金扶持和标准化建设指导。

  “我们耀达村历来有手工制作红糖的传统，村民依靠制作和销售红糖来增加收入。去年我们大力引导群众建设家庭作坊，红糖生产环境和品质得到了很大的提升。”廖树珍介绍说，2023/2024年榨季，全村有32家农户参与红糖制售，产量达到25万斤，总收入超125万元。

  家乡的变化和建设发展，也牵动着青年人的心。耀达村村民何夏雯大学毕业后回乡创业，她看好村里红糖产业的潜力，召集了身边几位同样怀揣创业梦想的伙伴，大家齐心协力，一同创立了“古江遥红糖铺”，通过网络平台直播带货销售红糖。

  如今，耀达村的红糖产业乘着文旅发展的东风，蒸蒸日上，充满希望。昔日默默无闻的花山耀达红糖，借助线上电商、线下商超及特产店等多元渠道，“飞”出了小山村，“飞”到全国各地、大江南北，让当地群众的“腰包”越来越鼓、生活越来越甜。（陆铁山 陈桂梅 吴春元）