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产糖率达13.6% 宜州区甘蔗甜度创新高-新华网
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2024 12/25 11:53:30
来源:广西日报

产糖率达13.6% 宜州区甘蔗甜度创新高

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原标题:产糖率达13.6%

  宜州区甘蔗甜度创新高

  近日,走进位于河池市宜州区的广西博庆食品有限公司石别糖厂,只见一辆辆装满糖料蔗的卡车正排成长队等待过磅卸料。制炼车间里,浓郁的蔗糖香味弥漫在空气中,蔗汁从压榨车间输送到这里后,经中和反应、沉淀、蒸发,再熬煮、分蜜等,完成从原料到白砂糖的“华丽转身”。

  近年来,宜州区高度重视糖料蔗产业发展,持续推进糖料蔗的良种良法技术推广,推动高产高糖品种的应用,并通过技术创新和设备升级不断提升制糖工艺,推动糖业高质量发展。

  随着博庆公司2024/2025年榨季的开启,宜州区蔗糖生产迎来新突破。经检测,该区种植的糖料蔗糖分达15.5%左右,产糖率达13.6%,在广西各大糖厂中名列第一。

  产糖率的提升,不仅降低了生产成本,还促进了糖业的可持续发展和整体效益提升。根据业内估算,每提升0.1%的产糖率,每吨糖成本可降低约45元。

  “我们通过提早种植、尾茎作种、加强甘蔗品种改良、病虫害防治以及砍运管理等一系列措施,显著提高了甘蔗糖分。”广西博庆食品有限公司石别糖厂总经理陈璇介绍,今年以来,该公司还加大生产技术改造,进一步提高糖分的回收率。

  宜州区糖业发展中心主任韦增援介绍,近年来,宜州区糖料蔗种植面积、总产量、进厂原料蔗含糖量逐年提升。今年新种植糖料蔗6.12万亩,发放良种补贴2006.28万元,大大提高了蔗农种植积极性。(见习记者黄祖悦 通讯员银柳妮)

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