在广西天等县的田间地头，一台集铡碎、揉搓、喷菌、打包功能于一体的流动式秸秆加工车正忙碌作业，曾经被当作“生态包袱”的秸秆，经加工后变身优质青贮饲料，直供周边养牛场。这是天等县以“秸秆养畜”为核心，打造富硒肉牛循环经济产业链的生动场景。依托“饲草保障+富硒禀赋+产业基础”三重优势，天等县让肉牛产业成为撬动县域经济的黄金支点，2024年肉牛饲养量达15.86 万头，稳居广西前三，年产值突破17亿元，带动1.2万农户端稳“养牛饭碗”。

  流动加工车破解饲草难题 秸秆变废为宝促增收

  天等县77%的土地富含硒元素，水稻、玉米、甘蔗连年丰产，年产秸秆24.9万吨，可收集量达22.67万吨，牧草种植面积超1.2万亩，饲草资源得天独厚。但山区地形曾让秸秆收储加工成为难题。

  2024年，广西农业农村厅派驻天等工作队创新培育职业收草人，量身定制流动式秸秆加工车，实现秸秆“田间地头即加工”。

  “现在加工车开到家门口，一吨秸秆能卖400多元！”农户农志元说。流动加工车不仅让秸秆变废为宝，更让职业收草人年创产值10多万元，带动农民户均增收400元，饲料成本降至0.1元/斤。天等县盛典村驻村第一书记蓝子峰感慨：“收玉米的季节，路边都是打包好的草料，牛场饲料堆成小山，这就是秸秆变黄金的真实写照。”

  目前，天等县已构建起饲草生产、加工、储存、流通、销售全产业链一体化格局，2024年累计收草36万多吨，产值1.4亿多元，实现秸秆综合利用率90%以上。

天等县盛典村

秸秆加工成青贮饲料

  富硒循环闭环构建 生态经济双向增效

  天等循环经济的精髓，在于“富硒”与“循环”的深度融合。走进天等县肉牛养殖场，利木赞、西门塔尔等优质肉牛正享用着富硒秸秆饲料；而养殖场的牛粪经发酵后，成为水稻、牧草种植的“营养餐”，形成“秸秆养畜-牛粪还田-品牌增值”的良性闭环。

  “甘蔗尾叶、玉米秆加工成富硒饲草喂牛，牛粪变有机肥种出富硒米和牧草，富硒牛肉每公斤比普通牛肉贵3元左右。”当地农业部门负责人介绍，这一闭环不仅提升了农产品品质，更催生“富硒米”“富硒牛”双品牌联动。

天等富硒肉牛养殖

  在国家认证的A级屠宰场——天等上食肉牛屠宰场，绿色经济链条持续延伸。这里安装的2条固废处理生产线，将养殖、屠宰固废转化为商品有机肥；智能屠宰车间配备智能空调、排酸库、冷库等设施，每块肉品都经官方兽医和专业肉检员双重检验。“消费者可以放心购买天等富硒牛肉。”屠宰场负责人周世满说。天等县通过这一循环模式，真正实现了“生态包袱”向“绿色财富”的转变。

  市场枢纽+粤桂协作 全产业链活力迸发

  2021年，天等县建立崇左首个大型牲畜交易市场——兴宏市场，作为产业链“中枢神经”，该市场周均交易千头牛，累计交易量达25万头，销售额超30亿元，高效连接供需、整合资源。

兴宏市场

  粤桂协作为产业注入强劲动能。广东江门市蓬江区从技术、资金、渠道、加工四维度发力，2021—2024年累计投入财政协作资金4500万元，引入“生态栏舍+微生物”养殖模式，建设标准化牧场；组织企业参加广东展销会，拓展832平台等线上线下渠道；2023—2024年引进2家广东深加工企业，补齐冷链加工短板。

  如今，天等县肉牛产业已带动3.1万人就业增收，其中脱贫户6000多户。在产业规模上，2024年全县拥有1.2万养牛户、187个养殖小区，肉牛饲养量从2021年的10.82万头跃升至2024年的15.86万头，增长势头强劲。全县牛产业发展态势良好，2024年农作物播种面积为99.2 万亩，为肉牛养殖提供了坚实的饲草保障。

  下一步，天等县将深化“草料本地化、品种良种化、产品品牌化”战略，持续深挖富硒资源潜力，让这片“硒”望之地的乡村振兴之路越走越宽广。（谭正贤 刘光琳）