8月7日，立秋节气，南宁市第二人民医院联合相关机构推出5款特色“低脂套餐”，为市民秋季健康减脂提供专业支持。该系列餐品由医院临床营养科团队研发并指导，确保营养均衡与热量控制。

南宁市第二人民医院推出的低脂套餐

  此系列减脂餐周一至周五每日一款，每份热量控制在约600千卡。餐食注重高蛋白以增强饱腹感、维持肌肉量，同时搭配丰富膳食纤维促进代谢，通过合理控制热量助力科学减脂。

  南宁市第二人民医院临床营养科主任、肥胖代谢减重诊疗中心副主任、主任医师孙桂丽介绍，低脂套餐的研发响应国家卫健委“健康体重管理年”行动计划，旨在引导公众均衡饮食、合理搭配。餐食科学配比三大营养素，碳水化合物占比约50%，蛋白质占比20%-25%，脂肪占比约20%。烹饪方式以蒸、炖、灼及少油煎为主，并搭配自制橄榄油、醋汁等调味品控制油盐摄入。

南宁市第二人民医院推出的低脂套餐

  南宁市第二人民医院相关负责人介绍，未来将根据季节变化和不同人群需求持续升级餐品，推出更多风味及专属选择，使科学减重理念融入日常生活。（甘立俊）