冬季暖阳下，广西国有维都林场雅江分场油茶林里，青红相间的油茶果挂满枝头，花瓣白净、花蕊金黄的油茶花与翠绿枝叶相映成趣。油茶树下，艾草等中药材长势旺盛，呈现“一亩林地两份收益”的丰收景象。

  油茶是我国特有的优质木本油料作物，是国家粮油安全的重要补充。作为我国油茶主产区之一，近年来，广西实施油茶“双千”计划和加快油茶产业发展三年行动，推动油茶产业高质量发展。2024年，全区油茶林面积近1000万亩，油茶产业综合产值600多亿元，带动150多万农民增收致富。

阳光下绽放的油茶花。李一民 摄

  山间油茶果 产出“黄金油”

  作为“中国油茶之乡”，三江侗族自治县人工栽培油茶并加工利用的历史已有三百余年。如今，全县油茶林面积达61.7万亩，2024年油茶籽产量达28472吨，油茶产业综合产值超20亿元。

  近年来，三江持续推广“大苗、大坑、大肥”等科学种植管理技术，培育油茶新型经营主体，推动油茶产业规模化、标准化、高效化发展。当地的“侗美仙池”牌富硒山茶油荣获“广西名优富硒产品”称号，“三江茶油”获国家地理标志保护产品认证，品牌价值持续提升。

  此外，三江还以油茶为媒，连续多年举办油茶文化旅游节，打造万亩“旅油”融合景区，布局油茶仓储冷链物流及加工贸易园区，实现油茶一二三产业的和谐共生。

在广西柳州市三江侗族自治县八江镇，人们挑着油茶苗准备上山种植。新华网发 黎寒池 摄

  2014年，广西壮族自治区国有三门江林场（以下简称“三门江林场”）成立广西三门江生态茶油有限责任公司，推动油茶产业向精深加工领域转型。

  “目前林场建成4万亩油茶基地和年产3000吨的茶油智能化生产线，贯通育苗、种植、加工到品牌营销全产业链条。”三门江林场场长韦宏介绍，林场实现了从油茶果到油茶籽油全过程机械化、自动化处理，公司打造的“桂之坊”山茶油品牌也已连续五年实现年经营收入超亿元。

  产业链的延伸有效激活产业产能。2024年，广西油茶鲜果产量270多万吨，折合茶籽60多万吨、茶油17万多吨。聚力打造“广西山茶油”区域公共品牌，创建了“桂之坊”“百色山茶油”“三江茶油”等一批优秀品牌。

  良种促丰产 林下生“黄金”

  良种是油茶产业提质增效的关键。在广西壮族自治区国有维都林场（以下简称“维都林场”）雅江分场，引种的香花油茶长势旺盛，硕果盈枝，其挂果量明显优于一旁种植的岑软系列油茶。

  20世纪70年代，广西林科院选育的“岑溪软枝油茶”成为全国首个油茶良种，在全国广泛推广种植。为提高油茶产量和品质，2010年起，维都林场与广西林科院合作开展香花油茶引种试验及良种选育工作，目前已成功选育出多个优良品种。林场初步建成的香花油茶工厂化育苗车间年育苗能力可达300万株。

  “我们与广西林科院共同选育的‘义维’‘义雅’2个良种，具有早结丰产特性，鲜出籽率均超过50%。”维都林场场长、党委副书记杨家强介绍，这两个品种还有油脂品质好、抗性强、大小年现象不明显等特性。

在维都林场，香花油茶果挂满枝头。闭秀玉 摄

  2024年，南宁、来宾等7个设区市的16片香花油茶林平均亩产鲜果达486.04公斤。在冬季出现0℃左右低温的融水苗族自治县试验基地内，种植仅2年9个月的香花油茶已连续两年挂果，香花油茶的适生边界正持续向北拓展。

  良种赋能单产提升，复合经营激活林下潜力。维都林场在油茶林下套种艾草、巴西人参等中药材，并以艾草为原料开发出纯艾条、艾灸磁疗贴等九款健康产品。杨家强介绍，近年来，林场在油茶和景观树下种植1300多亩艾草，年产艾叶468吨，年产值超560万元。

维都林场林下套种艾草。闭秀玉 摄

  这一模式正在全区范围内推广。近年来，广西持续创新推广“油茶+N”复合经营模式，修订出台《“油茶+N”复合经营技术指南》，推动“一地多产、效益叠加”，助力绿色生态和经济发展双赢双收。

  山地披绿装 油茶富万家

  位于桂西北的天峨县，群峰林立，是典型的喀斯特地貌。当地将油茶产业作为助力乡村振兴的重要产业，实现“生态美、产业兴、百姓富”的有机统一。

  产业发展离不开政策支撑。2012年以来，天峨县组建油茶产业发展办公室，先后出台5个专项文件，构建起“短期扩面、中期提质、长期增效”的全周期规划体系，通过林业、发改、工信等多部门联动，打通种苗培育、土地流转、加工销售等全链条堵点。

  2016年以来，天峨县累计投入资金1.142亿元，通过“专项资金+项目整合”模式，重点支持良种培育、基地建设、加工升级等关键环节。

这是油茶果。闭秀玉 摄

  种好油茶树，结出幸福果。天峨加强“三品一标”认证，打造出“布柳泉”“兵恩·得幸福”两个本土品牌。

  “兵恩·得幸福”是广西天峨金桂元食品有限公司旗下品牌，近几年，公司通过工艺创新和精深加工设备升级，将茶籽油年产量从500吨提升至3000吨。

  “技术创新需要勇气，也离不开政策的精准扶持。”广西天峨金桂元食品有限公司总经理覃晓毅说，“税务部门主动上门推送税收优惠政策，去年以来，我们享受税费优惠政策，已减免10多万元，这是实打实的支持。”

  2019年以来，广西累计筹措中央及自治区财政资金43亿元用于支持油茶生产。目前，全区年产能1000吨以上的油茶加工企业30家，国家级、自治区级油茶龙头企业10家，成为推动产业发展的重要力量。

工人正在采收油茶果。李一民 摄

  绿满山间，富泽八桂。当前，广西多地推广“公司+基地+合作社+农户”等产业帮扶模式，通过收购周边林农的油茶籽、季节性劳务雇佣等方式，激发农户参与油茶产业生产的积极性，真正让群众的油茶果变成“致富果”，在八桂大地上续写着“山更绿、水更清、民更富”的发展新篇。（闭秀玉）