原标题：一根甘蔗“七十二变”

  2025/2026榨季临近尾声，桂中大地蔗香弥漫。这个榨季，来宾市以202.85万亩的甘蔗种植面积创下近年新高，预计进厂原料蔗将首次突破1000万吨。然而，这里的“甜蜜事业”早已超越种蔗榨糖的传统模式。通过精深加工与全链循环，一根甘蔗在这里实现了“七十二变”，串起一个覆盖13万户农户的百亿级产业集群。

  在广西来冰食品有限责任公司的车间里，自动化生产线正将白砂糖转化为多晶冰糖、红糖等功能糖产品。公司厂长杨利忠指着印有知名品牌标识的产品说：“我们每斤产品的附加值比普通白砂糖高出2倍以上。”

  如今，来宾已成为全国最大冰糖生产基地之一，年产能达12万吨，产值超10亿元，让传统的白糖找到了高价值的市场新空间。

  完成主产品的升级后，曾经的副产品糖蜜也变废为宝，实现100%循环利用，年产值超12亿元。在广西丹宝利酵母有限公司，负责人闫克胜对展柜里的酵母样品如数家珍：“我们的产品用于面食、酿酒、保健品，还大量出口。”这家企业以糖蜜为原料，还将提取后的废液制成有机肥反哺蔗田，形成了“甘蔗—制糖—糖蜜—酵母—有机肥—甘蔗”的绿色闭环。

  糖蜜的旅程仍未结束。在来宾市百盛生物科技有限公司，厂区里弥漫着糖蜜香和酱油的鲜气。企管部经理陆权芳介绍，糖蜜在这里被制成酱油、陈醋等食品必备的天然焦糖色，并已配套发展调味品生产，年产能达4.5万吨，销售网络覆盖10余个省份，让产业链再次延长。

  糖蜜找到了利用之道，曾经大多被当作锅炉燃料烧掉的蔗渣，则成了发展绿色环保产业的“香饽饽”。在广西绿联生物科技有限公司车间，蔗渣经系列工序“变身”为可降解环保餐具。公司副总经理朱民看着穿梭的无人运输车说：“公司年产值达15亿元，产品将销往全国乃至欧美。”而在东糖纸业、湘桂纸业等企业，蔗渣则成为生产高端纸品的优质原料。

  目前，来宾已建成全国最大的蔗渣环保餐具生产基地，并聚集了17家相关企业，蔗渣综合利用率达100%。

  一粒糖、一滴蜜、一捧渣，通过对甘蔗的“吃干榨净”与循环再生，来宾的传统甜蜜事业，正焕发着全新的产业动能。（记者 李晟）