立秋时节，百色市田林县六隆镇万亩八渡笋迎来采收旺季。漫山竹林郁郁葱葱，鲜嫩八渡笋破土而出，笋农抢抓晴好天气进山采笋，竹林间一派繁忙丰收景象。作为全县八渡笋核心产区，六隆镇依托特色笋产业带动群众持续稳定增收，奏响乡村振兴丰收曲。

工厂员工正在对八渡笋进行粗加工。赵文朝 摄

  “每年6月到10月中旬都是采笋时段，我家里种了近100亩八渡笋，采取分渠道销售的方式，鲜笋采收后直接对外售卖，笋干经过加工储存，等到11、12月份再集中出售。”当地八渡笋种植户张宗远说道。

航拍下的八渡笋基地。赵文朝 摄

农户正在运输八渡笋。卢家尼 摄

  六隆镇平细村八渡笋种植基地里，层层竹海连绵起伏，破土而出的鲜笋长势喜人。笋农们穿梭在竹林当中，挥刀采笋、分拣装筐，一车车新鲜竹笋源源不断运送至村内收购点和加工厂。

  平细村八渡笋加工厂负责人谭刚友介绍，加工厂主要收购农户产出的鲜笋原料，加工制作笋干、酸笋等各类笋制品。其中笋干销往全国各地，酸笋则主要供应柳州螺蛳粉、老友粉生产企业。

  据了解，田林县八渡笋种植总面积达24.3万亩，年产量12.15万吨，核心产区六隆镇种植面积达16万亩。近年来，田林县持续推进低产竹林改造工作，常态化开展农技下乡服务，稳步提升八渡笋产量与品质。同时不断完善村级竹笋收购网点，打通产销对接渠道，推动鲜笋就地加工转化为酸笋、笋干等深加工产品，延伸特色产业链。小小八渡笋成为群众家门口的“致富笋”，持续拓宽群众增收渠道，为全县乡村全面振兴夯实产业根基。（赵文朝 杨啟建 卢家尼 陈丽青）