金秋时节，硕果飘香。连日来，百色市田林县旧州镇徕周村的山楂迎来成熟采收季，青里透红的山楂果缀满枝头，农户们抢抓农时穿梭林间采摘鲜果。采摘下来的新鲜山楂，将统一运往当地农副产品加工厂。

工人操作设备裁切山楂片。农静 摄

  在徕周村山楂种植基地里种植的山楂果实饱满、色泽鲜亮，农户们忙着采摘、装筐，丰收的喜悦洋溢在每个人脸上。依托适宜的气候和土壤条件，当地山楂品质优良，每年秋季都能迎来稳定丰收，长效带动农户居家增收。“家里种了五亩山楂，从8月开始收，一直收到10月才结束，一天能一百多斤两百块钱这样。”正在采摘的种植户介绍，小小山楂果不仅甜了秋日，更鼓起了群众的钱袋子。

  为切实保障农户收益、解决鲜果销售难题，当地农副产品加工企业主动对接农户，收购新鲜山楂，实现田间鲜果就地流转、就近加工，打通了从种植采收、收购加工到市场销售的完整产业链，有效规避农户产销风险。

  “今年山楂总收购量大概有200多吨到300多吨，收购价每斤两元。目前我们厂主要生产山楂糕和山楂醋，销售以广西地区为主、百色地区为重，山楂糕年产值达200多万元。”田林县农富康农副产品综合食品加工厂负责人韦何聪介绍。

  据了解，田林县立足本地特色农业资源，持续深耕山楂特色产业，依托本地食品加工企业，推动山楂从鲜果售卖向深加工产品转型。通过自动化生产线完成山楂糕制作、山楂醋灌装等精细化加工工序，有效提升农产品附加值，让原生态的山楂鲜果变身特色农副产品。稳定的产销体系不仅带动企业提质增效，更持续反哺本地种植产业，形成“农户种植、企业收购、精深加工、本地热销”的良性产业循环，让小小的山楂果甜了秋日、鼓起了群众的钱袋子，成为助力乡村增收致富的特色富民产业。（赵文朝 黄少鸿 农静 杨清云）