原标题：罗城依托九万大山生态禀赋打造区域公共品牌 何以“山泉”

九万山国家级自然保护区。 （除署名外，本版图片均由广西九万山国家级自然保护区管理中心提供）

九万山国家级自然保护区。

罗城仫佬族自治县武阳江河水清澈，两岸青山翠竹，生态秀美。韦如代/摄

  一滴雨落在九万大山，要如何走才能变成一瓶水？

  在罗城仫佬族自治县，答案是：穿过原始森林的层层枝叶，渗进古老山体的重重岩层，在黑暗中走过漫长的路，再从山脚下的石缝里汩汩涌出。

  2026年9月，第23届中国—东盟博览会期间，罗城饮用天然泉水再度入选官方指定用水，这已是它连续第18年服务这一盛会。

  从2009年第一次走进博览会，到如今发展7家企业、220万吨设计产能，这个全国唯一的仫佬族自治县，用18年时间把一汪山泉，做成了叫响全国的区域公用品牌、一张广西走向东盟的名片。

  好山出好水

  罗城的好水，是九万大山用漫长时间“酿”出来的。

  九万大山是广西形成最古老的山体之一，被列为广西十大水源林区，发源于山区的河流多达74条——一座山，养着74条河。2007年，这里经国务院批准设立国家级自然保护区，面积约2.5万公顷。

  “地层稳，水才稳。”中国地质环境监测院副院长、水文地质环境地质专家田廷山说，核心水源赋存于16亿—18亿年的平英岩体电气石花岗岩地层，属华南古老结晶基底，无大型活动断层，再加上十几亿年风化淋滤，有害重金属早被剥离干净。

  位于南麓的罗城，森林覆盖率达71.44%，剑江、小龙江、武阳江三条主要河流都发源于九万山，境内还暗藏着11条地下河，被列为国家重点生态功能区。北部的青明山林场，森林覆盖率更是高达98%。

  一滴雨落下来，先被层层林冠托住，再顺着腐殖质与岩缝缓缓下渗。

  这一路并不短。大气降水穿过土壤与腐殖层，沿岩溶裂隙下渗，进入花岗岩岩体深部，才出露成泉。多级溶滤、离子交换、物理截留，净化与矿化一并完成。它是山体裂隙承压泉，水量、水温、水质全年稳定，无明显丰枯季差异。

  自治区自然资源厅环境监测站、广西食品工业协会高级工程师、健康饮用水首席专家杨国高表示，罗城境内独特的电气石矿脉与原始森林生态形成“双重过滤”，让泉水天然呈弱碱性、低矿化，口感轻柔，是业内所说的“极软水”。

  电气石是其中最要紧的一环。这种极性矿物自带微电场，可吸附微量有机物，通过离子交换稳定pH值，缓慢析出有益矿物而不推高矿化度。

  吸附、调节、活化、矿化，一做就是亿万年——好水不是养出来的，是地层造出来的。

  田廷山评价，九万山地质稳定、矿化独特、原生态保障充分，水质指标优异。

  水厂的选址，同样讲究。

  罗城的山泉企业，多布局在宝坛、纳翁、黄金等生态良好的山区乡镇。“九千万”的水厂设在宝坛乡平英村，水源来自九万山保护区南麓，远离县城的喧嚣。

  这与行业研究强调的“山体原生、自然涌出、远离污染”的山泉水定义相契合；放眼国际，新西兰毛利人把泉水奉为圣物、严禁污染，奥地利的山泉出口也首先看重水源地保护——好水，从来都是“保护”出来的。

  当地县志里，还记有“潮泉”的故事：泉眼每日涌潮三次，代代不绝。传说不能作为水质的依据，却印证了这片山水孕育泉水的悠久历史。

  好水有标准

  一瓶山泉水，该怎么证明自己是“山泉”？这个问题，困扰了行业许多年。

  按现行规定，国家层面尚无“饮用天然山泉水”的统一定义与标准，这类产品通常只能归入“饮用天然泉水”，包装饮用水国标也不允许在标签上单列“山泉”。

  地方标准多已废止，企业标准门槛参差不齐，概念炒作便有了空间——同样叫山泉，水源、品质却可能天差地别。

  罗城没有等。

  罗城县委书记吴贞儒介绍，2022年8月，当地启动“罗城山泉”区域公共品牌建设，成立山泉产业联盟，让全县的山泉企业共用一块招牌、共守一套规矩，围绕品牌、标准、文化、包装、监管统一推进。

  招牌要硬，先要有标准。

  “九千万”也宣布携手公共品牌共同发展。《罗城山泉水》团体标准（T/GXAS 627-2023）列入广西标准化协会2023年第十九批团体标准计划，由罗城仫佬族自治县政府提出，县市场监督管理局、县山泉水协会、河池市产品质量检验所和九千万水业公司等共同起草，研制周期从2023年5月到2024年4月，前后约一年。

  政府、监管、检验机构、行业协会和龙头企业坐在同一张桌子前，把“罗城山泉”写成一套可检验、可对照的规范：水源限定在罗城行政区域内的山体，对水源特质、品质指标和包装一一提出要求。

  团体标准属自愿采用，产品仍须同时满足生活饮用水卫生标准等强制性要求。

  标签之外，还有检测报告。河池水文中心常年监测、第三方CMA检测与认证公示指标，把另一重“身份证”写得明白：pH值稳定在7.2—7.8，天然弱碱；低矿化度、极低硬度，钙镁配比均衡；常年水温15—18℃；污染物、重金属、耗氧量均未检出，指标优于国标GB19298。

  标准之后，是“看得见”的品控。

  依托自治区、市、县三级技术服务体系，生产基地配备物联网智能监测和控制系统，可远程在线监测、调控生产。

  截至2023年，全县已建成11条智能化生产线。2026年，“九千万”“泉水叮咚”两大标杆品牌又获得“圳品”“湾区认证”，把罗城山泉的“身份证”递到了粤港澳大湾区消费者面前。

  守住绿水青山才能换来金山银山。2025年6月1日，《罗城仫佬族自治县饮用山泉水产业发展条例》施行，包含划定保护区、严守开采总量红线、建立生态补偿机制等，把“先护水、后取水”写进法条。

  同年，“九千万”“泉水叮咚”双双获“湾区认证”，实现河池市“零的突破”；四个品牌获评“圳品”。

  好水有文化

  中国人对水的讲究，早写进了茶书里。

  唐代陆羽《茶经》定下“山水上，江水中，井水下”的次序。唐人煎茶，甚至要为天下之水排座次。

  水轻味甘，茶香才得以舒展，这是千年茶事里最朴素的道理。

  罗城山泉低矿化、口感柔和，正合“清、轻、甘、洌”的古老标准。广西茶业协会副秘书长刘芳指出，这样的水用来冲泡，能最大程度还原茶叶本味。

  刘芳说的“还原本味”，落到指标上也有出处。低矿化、极低硬度的水，水垢极少、无涩味，钙镁配比均衡，泡茶、冲咖啡、烹饪皆宜，婴幼儿冲奶粉也适配；pH值7.2—7.8的天然弱碱，也不是调出来的。古人靠“清、轻、甘、洌”的口感，今天靠检测报告上的数字，说的都是同一件事。

  于是，“水茶融合”成了罗城山泉的新赛道：“泉水叮咚”深耕茶饮冲泡场景，并把仫佬族文化元素融进品牌。2026年8月，罗城组团赴上海推介，两大品牌同台亮相，向长三角的茶饮与高端消费市场讲述“一杯好茶，先要一泓好水”的故事。

  8月21—27日，闵行区十尚坊的广西好物市集吸引8万人次；22日黄浦区专场推介会三轮签约落地，罗城山泉与梧州六堡茶绑成“桂水配桂茶”。

  一位上海市民试饮后说：“喝了罗城山泉后，感觉口感比很多大品牌都要好！”这也让参展商看到商机：“好东西不怕路远，关键要让人看见。”

  好水背后，是一方人文。

  罗城是全国唯一的仫佬族自治县，仫佬族依饭节等民俗世代传承。山泉从这样的土地上流出，装进瓶里的便不只是水，更是被讲述的地方——行业所说的“流动的诗”，在这里有了具体的注脚。

  文化不只挂在节庆里。“泉水叮咚”旗下“野芭蕉”的瓶型，取仫佬族少女小蛮腰的线条，瓶标用服饰深蓝作主色，一个瓶身攒下多项专利。

  2023年，“罗城山泉”品牌主题列车在南宁首发，把“山泉之都 仫佬罗城”带上高铁；依饭节风物大集里，水产业展与乡村振兴展摆在一起。

  “九千万”与东博会的故事，则是另一种文化：信誉。

  自2009年起，“九千万”开始服务中国—东盟博览会，年复一年，2026年已是第18个年头。来自东盟各国的客商在盛会上喝到的，正是罗城山泉。

  2026年9月的东博会上，这张桌子上多了一副新面孔：“红岗山”9月8日刚投产，第一批水就送进展馆；“纳翁泉”已连续7年亮相。一新一老同台，这是“罗城山泉”的信誉。

  一瓶水，也因此成了广西品牌走向东盟的生动注脚。

  好水成产业

  把时间线拉长，一条清晰的轨迹浮现出来：2007年，“九千万”上市；2009年，走进东博会；2022年，区域公共品牌启动，“九千万”的山泉水也在这一年走出国门；2023年，全县山泉水年产值约3.2亿元，规上企业3家，在建项目4个、总投资约7.05亿元；2026年，集聚的山泉水企业增至7家，设计年产能达220万吨。

  在建项目里，有“红岗山”设计年产80万吨的大项目，也有“九千万”年产30万吨的山泉水生产研究基地——后者把“生产”与“研究”并列，意味着产业不再满足于“卖水”，而要往标准、技术和品质深处走。

  吴贞儒表示，罗城立足优质山泉资源，坚持水源保护固本、泉水品牌赋能、精深加工延链、水文旅融合、招商引资聚能，推动水资源优势转化为产业优势、发展胜势，系统打造全链条生态水产业，远期可实现百亿元级产业目标。

  罗城有这样的目标，也是市场给的底气。

  底气也来自山外。2021年深圳龙华区与罗城结对，2024年3月“一汪清泉入湾区”推介会签下12.87亿元；粤桂协作再投1330万元建成物流集散中心，破解汛期运输难题。当地73个村2931万元入股水企，2022年为村集体增收193.69万元。

  据欧睿国际数据，2023年中国包装饮用水市场规模约2435亿元，天然山泉水约占28%，约682亿元；另有机构预测，到2030年山泉水市场有望突破千亿元，竞争正从价格转向水源地、生态保护、品牌文化与品质差异化——这恰是罗城着力经营的方向。

  再看“罗城山泉”水数据：2025年规上山泉水企业总产值4.8亿元、同比增长12.5%，2026年上半年2.4亿元、同比增长10.8%；产品覆盖20余城市，累计销售额超9亿元。可见，“罗城山泉”拥有大有可为的发展空间。

  但越是风生水起，越要守住源头。水源保护区划定、取水总量控制与标准体系完善，必须与产能同步，国家层面的山泉水标准也仍待健全。

  2026年9月，罗城召开山泉水产业发展工作座谈会，聚焦产品创新、品牌塑造、市场拓展、渠道建设，全力推动罗城山泉水产业从资源优势向品牌优势、经济优势转变，着力打造县域生态特色产业高质量发展新标杆。

  吴贞儒说，罗城将持续守护九万山优质水资源，做强公共品牌，延伸全产业链，以生态赋能乡村振兴。

  九万大山深处，泉水依旧淙淙。守住这一汪清泉，“罗城山泉”就能年复一年，流向更远的地方。（记者 蓝锋 通讯员 银兰娟）