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忻城:美食大赛传递文化 粤桂协作助推乡村振兴
2021-11-19 13:05:07 来源: 忻城县融媒体中心
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  主播通过电商平台宣传忻城手工壮锦。(韦娟娟 摄)

  忻城扶贫农特产品展示。(韦娟娟 摄)

  11月16日,“感党恩 跟党走——2021年广西忻城县粤桂文旅协作乡村振兴行”美食大赛线上活动举办。

  忻城有丰富的物产资源,悠久的历史文化,独特的人文底蕴,参赛选手结合当地食材、习俗、文化,使用本地特产和食材,用美食作品展现忻城当地美食风味特色,为家乡代言。

  参赛选手周元龙说:“今年参加这个比赛,拿了三个作品过来,一个是雪山之恋,一个是松露南瓜,一个是紫薯山药糕。现在是丰收季节,所以都是拿的本地当季的这种农产品来做。”

  此次美食大赛进一步加强了粤桂扶贫协作,提升广东信宜市与忻城县文化旅游产业交流合作水平,助推地方特色文化旅游和乡村振兴发展,促进旅游商品、农产品销售,带动文化旅游产业,拉动县域经济发展,吸引广东游客到忻城观赏美景、体验民俗、品味美食,利用广东文旅优势和行业推广渠道,推动忻城全域旅游、生态农业和乡村振兴工作走出一条特色发展道路。

  这不仅是一次美食大赛,这也是一次文化展示,这更是一场文化旅游扶贫活动。据了解,忻城县已连续多年举办美食大赛,通过开展活动用美食传递文化,推广本地文旅产品,用平台为家乡代言。

  活动期间通过线上发布“感党恩 跟党走——2021年广西忻城县粤桂文旅协作乡村振兴行”活动招聘信息。活动当天,5家招聘企业与就业者达成就业意向并签订就业协议。(韦娟娟)

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【纠错】 责任编辑: 周敏
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