原标题 桂平市：鱼儿进“跑道” 量多质更优
3月29日，在桂平市蒙圩镇蒙圩村敏兴水产养殖专业合作社里，一排排漂浮式养殖水槽将平滑的水面划分成一条条“跑道”，工人将鱼料投入水中，“跑道”内的鱼儿顿时激起阵阵水花。
“我和朋友一直承包鱼塘养鱼，后来通过政府扶持示范点得知‘跑道’养鱼收益更高，还有政策扶持，我们于2021年成立专业合作社，开始尝试‘跑道’养鱼。”合作社负责人黄剑敏说。“跑道”养鱼是按照“循环、生态、低碳、环保”发展理念，配备安装气提式增氧推水系统和养殖废水处理系统，使水槽水24小时循环流动，定期将鱼类排泄物、饲料残渣分离出养殖水体，改善水体生态，提高鱼的存活率，实现经济效益与生态效益的“双丰收”。
“‘跑道’内养殖草鱼、罗非鱼和叉尾鱼，‘跑道’外养殖滤食性的白鲢、大头鱼并种植水生植物，这样不但能提高鱼的产量，还解决了水产养殖的污染、耗能和水源等问题。”黄剑敏介绍，“跑道”养鱼的水槽平均每立方米年产水体鱼类超过100公斤，是传统养殖的四五倍，实现了高密度高质量养殖。
目前，该合作社搭建了15条长22米、宽5米、深2米的漂浮式养殖水槽，投入150万元安装气提式增氧推水系统、槽底增氧系统、吸污系统、水质监测系统等，将合作社打造成桂平市现代特色农业示范区（园）建设项目。“‘跑道’养殖密度大，一条‘跑道’的鱼产量就能达到以前8亩池塘的产量。”黄剑敏说，每条“跑道”每年可产成品鱼2万公斤左右。“跑道”养鱼不但产量高，而且质量优，因为增氧推水系统使槽内的水不间断地流动，确保平均每毫升水中溶氧不低于5毫克，远远高于传统养殖1毫克至2毫克的标准。鱼儿在充满氧气的流动水中不停游动，好似在“跑步机”上跑步，进行有氧运动，在运动的同时，获取充足的溶氧量，从而使鱼更健壮，肉质更紧实。“‘跑道’养鱼无污染、零排放、易捕捞、好管理，还方便分类、分规格销售。”黄剑敏一口气就说了“跑道”养鱼的6个优点。
“我们用地下水源养殖的草鱼、罗非鱼、叉尾鱼基本没有泥腥味，深受市场青睐。”黄剑敏说，其合作社出产的叉尾鱼在贵州尤为畅销，罗非鱼和草鱼则在本地市场走俏。2022年，该合作社的15条“跑道”共产成品鱼20批次共35万公斤，销售额突破300万元。产品有销路，村里也受惠，合作社累计为当地21名脱贫人员提供就业机会。
据悉，桂平市以水产绿色养殖高质量发展为主导方向，规划创建国家级水产养殖和生态养殖示范区总面积7.36万亩，其中核心示范区面积7500亩以上。目前，该市按照稻渔生态种养示范、陆基圆形池养殖示范、工程化循环水“跑道”式养殖示范、光伏渔业养殖示范等模式进行布局，整合投入各类涉农资金2732.3万元，全力加快项目建设。（记者 易舟琴）
