近日，在贺州市富川瑶族自治县石家乡曹里村的食用菌基地，工人们忙着采收猪肚菌，该基地每天都有新鲜的食用菌采摘上市。

  近年来，石家乡立足良好生态和适宜气候优势，引进企业大力发展食用菌产业，建设了一个总建筑面积4000平方米的大湾区碳中和食用菌产业项目基地。

  基地采用现代化工业设施，依托先进的技术工艺，根据食用菌的生长需求设计厂房。利用温控、湿控、风控、光控设备创造人工模拟生态环境，利用工业化机械设备自动化操作，实现食用菌工厂化生产和产业化规模经营，以工业化理念、产业化思维促进乡村振兴的有益探索。

  当前，基地已经完成量产，全年均有猪肚菌、秀珍菇、灵芝等食用菌品种上市，年产食用菌超过50万斤，产值可达500万元以上。基地采取“集体+企业+脱贫农户”的生产模式运作，每年为石家乡8个村委（社区）带来每年不低于25万元的集体收入和带动众多脱贫群众就业增收。（毛强）