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千万株西瓜苗从江南区走向全国-新华网
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2025 02/18 10:10:02
来源:广西日报

千万株西瓜苗从江南区走向全国

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【原标题】千万株西瓜苗从江南区走向全国

女工在操作台对西瓜苗进行嫁接作业。记者 沈程 摄

  早春时节,万物复苏。在南宁市江南区苏圩镇,晨光透过薄雾洒在乡村田野上,温暖而柔和。

  沿着广袤的田垄望去,连片搭建的西瓜育苗基地大棚犹如生长在田里的水晶精灵,闪烁着微光,孕育着绿色希望。

  苏圩镇素有“西瓜之乡”的美誉,是南宁西瓜主产区之一,西瓜种植技术和产量品质都位居广西前列。

  冬末春初,正是培育西瓜苗的最佳季节。凭借领先全国的西瓜育苗技术,每年数以千万计的西瓜苗从江南区乡野田间的基地大棚里孕育而出,并随着疾驰的货车运往全国各地,江南西瓜苗种出甜蜜瓜成为华南多地现代特色农业的新景象。

  今年的广西政府工作报告提出,抓好现代农业产业园建设,全链条推进优势特色产业升级。春耕备耕时节,记者走进江南区田间地头,探访当地发挥优势提升现代特色农业发展的关键路径。

  科技入田 年育西瓜苗超2700万株

  走进苏圩镇园苗育苗场的大棚里,外面春寒料峭,室内却暖意融融。在恒定室温和湿度的监控下,一株株西瓜幼苗排列整齐,叶片青翠厚实、茎秆粗壮挺立,长势喜人。

  定计村的奚姐是一名西瓜苗嫁接技术能手,她从事嫁接工作已经超过15年,每天能嫁接瓜苗4000株左右。

  泡沫箱就是奚姐的“工作台”。在这个“工作台”上,她麻利地将葫芦苗掐顶后,用特制的工具刀将西瓜苗左右各斜切一刀,再用工具刀的另一头在葫芦苗顶上插一个孔,然后将西瓜苗插进葫芦苗苗顶,一株西瓜苗就嫁接好了。整个过程不超过15秒,动作娴熟,一气呵成。

  据介绍,嫁接后的西瓜苗能融合葫芦与西瓜的优势,种出来的西瓜有较强的抗病和耐低温能力,有利于西瓜高产稳产。“从催芽温度到嫁接手法,每个环节都影响成活率。”手持嫁接夹的技术员伍大姐说,通过标准化操作,嫁接苗成活率保持在90%以上。

  西瓜育苗产业是江南区发展现代特色农业的一道缩影。目前,江南区苏圩镇、延安镇、吴圩镇共有57个西瓜育苗基地,每年可育苗2700多万株,西瓜苗按照订单供应给周边的种植大户,甚至远销广东、云南、贵州等地,每年产值可达2000万元。2023年,南宁市江南区延安镇碧玉西瓜农民合作社选送的桂红玉、百盛田两个西瓜品种荣获广西“好种好品”擂台赛“好吃西瓜”金奖。

  近年来,通过提高农业生产效率、优化资源配置、提升农产品质量等科技入田举措,结合“合作社+公司+基地+农户”模式,江南区西瓜育苗产业逐步向集约化、规范化和专业化方向发展。江南区农业农村局相关负责人表示,目前正在积极推广瓜蔗瓜蔬轮作技术和苏圩西瓜“两品一标”认定工作,加快优势特色农业产业升级。

  授之以渔 特色嫁接产业助农增收

  随着销售旺季的到来,南宁市江南区伟程现代农业发展合作社育苗基地也进入了繁忙时期,8万株嫁接好的西瓜幼苗正陆续打包发往外地。

  “我们最高峰的时候,一天可以卖出16万株优质西瓜苗。基地一年嫁接苗销售额可超过100万元。”基地负责人黄耀程介绍,江南区气候温暖湿润、日照充足,交通便利发达,凭借得天独厚的气候条件和丰富的农业资源,西瓜苗的培育和销售成为当地主要的农业特色产业。目前,江南区主要培育黑美人、绿爽、甘美4K等西瓜品种,嫁接苗经20—30天培育即可移种大棚,大概2—3个月就可以丰收。产自江南区的西瓜,瓜圆色润、肉厚脆甜,广受好评。

  如今,特色嫁接产业已经成为了当地农民增收致富的重要渠道。记者从苏圩镇了解到,该镇的嫁接育苗团队,每年单源不断,除了本地的业务,还受邀到全国西瓜主要产地开展育苗,并传授先进的西瓜嫁接育苗技术,团队中的女工每人每年收入有3万元至5万元。现在,越来越多当地妇女学习嫁接育苗技术,年龄从20岁到60岁不等,嫁接育苗技术输出成为镇里又一新业态。

  不仅如此,育苗基地除了在西瓜育苗旺季培育西瓜苗外,其他时节还可以培育茄子、毛节瓜、辣椒、番茄、黄瓜等需嫁接的瓜菜,每年可解决近千名妇女就近就业,推动当地妇女持续稳定增收。“这份工作离家近、能照顾家里人,还能学到一门技术。”来自慕村的张大姐告诉记者,基地吸纳了周边村民务工,按不同工种,给予每人每天130元至300元的工资,解决了群众就业增收问题。

  协同发展 延伸农文旅融合产业链

  西瓜采摘旅游路线、特色西瓜奶茶、原创西瓜主题歌舞……近年来,江南区立足资源禀赋,因地制宜加快发展西瓜、酸菜、油茶、香蕉、沃柑、中药材、华南鸭、生猪、肉鸽、水产养殖10个特色产业,通过深挖西瓜农文旅产业发展潜力,持续举办江南区苏圩西瓜文化旅游季活动,擦亮农特产品的经济招牌。

  从田间到舌尖,从乡野到市区,如今江南区西瓜种植面积已有约7万亩,形成集育苗、种植、销售等于一体的现代特色农业产业体系,围绕苏圩西瓜打造的特色品牌愈发成熟,每年夏天瓜熟蒂落时,香甜气息便会吸引众多市民游客前来打卡游玩。

  “每年夏天最喜欢吃苏圩西瓜,现在除了卖瓜,城区还开展了很多有特色的文旅促消费活动,我们可以在活动现场购买到当地特产,体验农民丰收的快乐。”在去年举办的第二届江南区苏圩西瓜文化旅游季活动现场,市民唐女士围观了瓜王争霸赛,现场“瓜王”激烈角逐的场景令她记忆犹新。

  江南区人民政府相关负责人表示,当前该城区正着力推动西瓜育苗产业提档升级,加速西瓜种植、加工、销售等全产业链提升,通过加强与农业科技机构合作,推动育苗、栽培、管理等方面的技术创新,提升西瓜的生长效率和品质;利用现代化的温室和智能农业设备,提高产量和质量,拓宽国内外销售市场;与此同时,结合江南区的地方文化和西瓜节举办的契机,发展农业观光旅游、打造特色节庆活动、举行农产品展销活动等,努力实现种养加、产供销、农工商、农科教一体化,促进农文旅产业高水平协同发展。(记者 沈程 通讯员 杨敏卓 于睿)

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