糖环是桂林人春节必不可少的“年果”之一。新春佳节到来，桂林市平乐县家家户户开油锅，炸“糖环”。色泽金黄、香甜味美的糖环，寓意黄金满屋、幸福甜蜜。（素材来源：桂林市平乐县委宣传部）

金黄的糖环是春节期间必不可少的“年果”之一

就着泉水把糯米粉和成面团

黑芝麻是糖环的灵魂

围坐在一起制作糖环也是互相交流的好时机

下油炸至金黄，有黄金满屋的寓意

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